Die Arbeit auf dem Süßkartoffelacker von Familie Wenig in Moorenweis wurde in diesem Jahr vom BR begleitet.
Bei mehreren Drehterminen wurde der Weg der Süßkartoffel von der Jungpflanze bis zur Ernte begleitet. Den schönen Beitrag dazu finden Sie hier:
Ferdinand und Regina Wenig bauen die UNSER LAND BIO Süßkartoffeln - oder wie sie sie nennen: Siaße Bio-Erdäpfel. Sie möchten durch ökologischen Anbau die Natur schützen und verwenden daher leichte Maschinen, eine vielfältige Fruchtfolge, achten auf trockene Bedingungen zum Zeitpunkt des Befahrens und verwenden selbstzersetzende Folie aus Maisstärke zur Unkrautunterdrückung. Den beiden ist die Nähe zum Verbraucher wichtig und daher haben sie sich dafür entschieden, ihre Süßkartoffeln regional mit UNSER LAND als Partner zu vermarkten.
