Am 19. November 2025 fand in der VHS Kaufering wieder der Plätzchenbackkurs für Kinder im LANDSBERGER LAND statt.
Gemeinsam wurden verschiedene Sorten Weihnachtsgebäck zubereitet: Lebkuchen mit Rosinen, Schoko-Plätzchen und ausgestochener Mürbeteig, der mit rosa Glasur und Sternen dekoriert wurde. Die Kinder waren konzentriert und mit viel Freude dabei.
Neben dem Backen gab es auch Wissenswertes rund um Zimt, Nelken und andere Weihnachtsgewürze. Besonderes Augenmerk lag auf den verwendeten Zutaten: UNSER LAND Bio Mehl, UNSER LAND Eier und UNSER LAND Bio Zucker – alles aus regionaler Erzeugung.
Zum Mittagessen wurden UNSER LAND Kartoffeln mit Quark serviert – als Ausgleich zum süßen Gebäck. Die Tische waren weihnachtlich geschmückt, was zur Atmosphäre beitrug.
Ein gelungener Kurs, der zeigt, wie sich Regionalität und praktisches Lernen gut verbinden lassen.
