Gärtnerei Obergrashof
DACHAUER LAND
Dachau
BIO Staudensellerie, BIO Rettich, BIO Kresse
Der BIO Staudensellerie, BIO Rettich und die BIO Kresse stammt von der Gärtnerei Obergrashof im DACHAUER LAND. Seit 1991 bewirtschaften die Betriebsleiter Julian Jakobs, Peter Stinshoff und Tom Girgnhuber mit ihrem bunt gemischten Team die Gärtnerei. Sie haben ein Gesamtkonzept entwickelt, das Gemüseanbau,Tierhaltung, Samenzucht und Umweltpädagogik vereint und Bewusstsein für den regionalen Lebensraum schafft. Mit dem Anbau von rund 40 Gemüsekulturen in biodynamischer Kreislaufwirtschaft und einem ausgewogenen Zusammenspiel von Boden, Tier, Pflanze und Mensch sorgen sie in der Region für eine lebendige Vielfalt.
