Familie Hartl
DACHAUER LAND
Machtenstein
Peter Hartl übernahm seinen Hof in Machtenstein nahe Schwabhausen von seinen Eltern. 2003 pflanzte er die ersten Haselnusssträucher. Inzwischen wachsen auf vier seiner 45 Hektar Ackerland BIO Haselnüsse. Die Pflege der Haselnussstaude ist anspruchsvoll. Insbesondere die Schädlingsbekämpfung nach BIO Richtlinien ist aufwändig. Dabei werden Waltraud und Peter Hartl von BIO Hühnern unterstützt, die ihren Auslauf in der Plantage haben und so den Haselnussbohrer im Zaum halten.