Die Solidargemeinschaft München Land hat am 20. November 2019 in Kooperation mit den Stadtwerken München und dem Museum Mensch und Natur die zweite Lehrerfortbildung mit dem Titel „Gesundes Wasser, Gesunde Milch, Gesunder Mensch“ organisiert und durchgeführt.
Eine Gruppe von ca. 20 Lehrern fand den Weg zu den SWM Anlagen der Wassergewinnung im Mangfalltal. Dort gingen die Stadtwerke und das Netzwerk UNSER LAND detailliert auf die Zusammenhänge zwischen Wassergewinnung, Wasserqualität, Ökologische Landwirtschaft im Wassereinzugsgebiet ein und verdeutlichten dies anhand des konkreten Beispiels der UL Bio Milch und des Münchener Wassers.
Nach einer Besichtigung der Anlagen zur Wassergewinnung konnten die Teilnehmer bei einer Verkostung von Wasser, Milch und Käseprodukten vom Netzwerk UNSER LAND die einzigartige Qualität unseres Trinkwassers und unserer Produkte erfahren und auch über den Zusammenhang zwischen Einkaufsverhalten und der Erhaltung der Vielfalt in unserer Natur und dem Schutz des Klimas diskutieren. Die sehr positive Resonanz und das rege Interesse animieren uns, weitere Lehrerfortbildungen in naher Zukunft anzubieten.