13.06.2026
„Rosenblüten und Wildkräuter in der Küche “
Kochen mit Wildkräutern und Rosen!
Rosen sind nicht nur ein Sinnbild für Liebe, Zuneigung und Schönheit – sie verleihen mit ihrem feinen Aroma auch „Speis und Trank“ eine besondere Note. In Kombination mit würzigen Kräutern werden sie zu einem wahren Genuss! Gemeinsam sammeln wir zunächst Wildkräuter auf unserer Wiese, danach gibt es Interessantes über die Welt des Rosengewächses zu hören. Anschließend bereiten wir kleine Köstlichkeiten mit den guten regionalen UNSER LAND Produkten zu wie zum Beispiel pikanten Rosenblüten-Frischkäse, gefüllten Camembert, erfrischenden Rosen-Lassi oder zartes Rosen-Marzipan. Zum Abschluss gibt es ein Rezeptblatt und ein kleines Mitbringsel für zu Hause – damit der Tag noch lange in schöner Erinnerung bleibt.
Anmeldung: erforderlich spätestens 2 Tage vorher, bei Frau Hafemeyer, Tel 08152 26 64 oder
Uhrzeit: 14 - 18 Uhr
Gebühr: 35,00 € inkl. Materialkosten
Bitte mitbringen: wetterangepasste Kleidung, ggf. Zeckenschutz, Korb, Schere, wer möchte Schreibzeug für Notizen. Falls vorhanden, bitte auch ungespritze Duftrosen aus Ihrem eigenenGarten zur Verarbeitung mitbringen.
Treffpunkt: Frieding, Riedweg 1a, am Hof, Führung findet bei jedem Wetter statt!
